Köp färdig frityrsmet och panko ströbröd. Doppa grönsakerna (ta vad du gillar) i först frityrsmet och sedan in i pankoströbrödet. Värm matolja i en kastrull till 180 grader och lägg sedan i grönsakerna. När grönsakerna har blivit gyllenbruna så tar man upp dem och lägger dem på en tallrik med papper.

Servera med chilisås och ris.